
Plantas útiles y medicinales
Salvia sclarea L.
Fam. Lamiaceae
Salvia
Distribución y ecología
Propia del sur de Europa, norte de Africa y centro y suroeste de Asia.Aparece esporadicámente en suelos calcáreos como ruderal.Pisos termo y mesomediterráneo.
Época de floración
De mayo a julio.
Parte utilizada
Parte aérea.
Uso popular
Se utiliza la infusión, administrada vía oral, como digestiva y estimulante.
Principios activos y acción
Presenta aceite esencial, con linalol y ésteres, colina, saponina, taninos y mucílago.Recomendado como antiespasmódico, estimulante, emenagogo (Stuart 1981).Es una planta muy cultivada y usada comercialmente.Su aceite esencial se utiliza en alimentación (bebidas, dulces, postres), especialmente en bebidas alcohólicas como diversos vinos.Es añadido a perfumes, jabones, lociones y limpiadores domésticos; por ello es objeto de numerosos estudios sobre sus compuestos químicos en la actualidad.Entre sus componentes existen alcoholes terpénicos: linalol, alfa-terpineol, geraniol, ésteres terpénicos: acetato de linalino, tuyeno, sesquiterpenos: esclareaol, y, en menores proporciones, tuyeno, pineno, mirceno, ocimeno, canfeno, limoneno, cariofileno, terpineno, pinoleno, espatulenol etc. (Dzumayev et al. 1995, Pitarokili et al. 2002, Sharopov & Setzer 2012), usado como antiespasmódico, relajante y desintoxicante.El aceite esencial tiene actividad citotóxica (Kuzma et al. 2009) y antifúngica (Dzumic et al. 2008).
Referencias bibliográficas y citaciones etnobotánicas
Planta muy poco citada. Existen algunas referencias antiguas: tónica, estomacal y antihistérica (Mas-Guindal 1942), vulneraria (Espantaleón 1947).