Zea mais L.

Se coce también como panizo.

Distribución y ecología

De origen no totalmente conocido, parece ser que procede de México.En nuestra región se cultiva en regadío.

Época de floración

Verano - otoño.

Parte utilizada

Estilos o estigmas.

Uso popular

Se emplea la infusión, administrada vía oral, como diurético.

Principios activos y acción

Sus estilos son ricos en sales de potasio, flavonoides, fermentos, taninos, trazas de aceite esencial, alantoína, ácido salicílico, lípidos y esteroles.Se les confiere propiedades diuréticas y levemente hipotensoras, hipoglucemiantes, astringentes, demulcentes y reepitelizantes.Se indican en oliguria, urolitiasis, cistitis, pielonefritis, gota, obesidad, diabetes mellitus, hipercolesterolemia, arterioesclerosis, piorrea alveolodental, heridas y úlceras cutáneas.Contraindicado en prostatitis (Arteche et al. 1998).

Referencias bibliográficas y citaciones etnobotánicas

El empleo de los "pelos" (estilos) de la mazorca como diurético es el uso mas extendido.Font Quer (1962) así lo indica.En el Pirineo oscense se usan los estilos, a veces la raíz, como diurético y también como depurativo, litolítico e hipotensor (Villar et al. 1987).En Granada (González-Tejiero 1989) usado como diurético, antigotoso y para afecciones renales y de la Vejiga.Mulet (1991) la indica también como diurético y antinefrítico en Castellón.Martínez Lirola et al. (1993), para el sur de Almendricos como espasmolítico, antidiarreico, diurético, antidepresivo, ansiolítico, analgésico, antiparasitario y oxitócico.Para Jaén, Guzmán Tirado (1997) la recoge como antidiarreico, antitusígeno, eupéptico e hipotensor.Triano & Ruiz Cabello (1998), en la subbética de Córdoba, contra las infecciones de todo tipo del sistema renal.En las sierra de Albacete (Verde et al. 1998), para los dolores de riñón. Molina Mahdadero (2001) en Carcabuey la indica para la litiasis renal. En Rute, Sánchez Romero (2003) como diurético y antiséptico. Ortúño (2003), en Los Villares y Valdepeñas de Jaén, para afecciones renales y de la próstata, litiásico e hipoglucemiantes. En el Poniente granadino Benítez (2009), como antitussígeno, diurético, antiinfeccioso y antilitiásico.